遅れてやってきたマイブーム

本屋さんに行ったら、古くなった本が格安で売られていました。

ジャンルは手芸や料理関係の物が多く、まさに私の大好きな分野です。

まだまだ全然キレイなのに、定価の半額位のお値段なので、つい、調子にのって、6冊も購入してしまいました。

その中の1冊が、塩麹の本。
何年か前にブームになってたみたいだけど、その時は完全スルー。
そういうのがあるよって、存在だけは知っているって感じでした。
そして、勝手に面倒そうなものと思っていました。

だけど、本を読んでみると、塩麹って意外と簡単に作れる!
材料も塩と麹だけ。
スーパーとかに完成した物も売っているけど、コスパを考えると、作った方が断然お得。
ちょっぴり時間はかかるけど、チャレンジしてみることにしました。

米麹200グラム、天然塩40グラム、常温の水2カップをよく混ぜるだけ。
麹は固まりなので、混ぜる前にほぐす必要があります。
よく混ざったら、タッパー等の容器に移して寝かせる。
甘い香りがして、麹の芯がなくなって柔らかくなるまで、1日2回程度混ぜ続けて、完成。
私の場合には、1週間かかりました。

買ってきた本を参考に、ハンバーグや塩麹肉じゃが、焼きそば、ケーキ等、毎日新しいレシピに挑戦です。

お肉や魚にただ塗って置いておくだけでも、身が柔らかくなって、とっても美味しい。
湯で卵やお豆腐、チーズを漬けても、美味しかった。

塩麹を毎日摂るようになってから、お腹の調子もいいんです。

まだまだたくさん残っている塩麹。
今度は何を作ろうかな。

親バカ上等!

我が子もやっと8ヶ月になりました。
おすわりもハイハイも伝い歩きも上手にできるようになりました。最近ではよく奇声を発するようになり、よくわからんタイミングで叫んだり唸ったりしています。嬉しい時は笑顔でハァハァ言いながら近寄ってきます。まさに犬の様です。
表情も豊かになり、自我が段々と芽生えてきたように感じます。今のところママっ子なのは嬉しい気持ち半分、困った気持ち半分といったところでしょうか。ママがいないとママを探しに歩き回り、泣きだす始末です。ですがママがいる時は基本人見知りはしません。誰にでもくっついて行き、笑顔を振りまく我が子を見て誘拐されないか最近心配になってきました。ママと遊んでいてもその背後にいる知らないお兄さんに向けて笑っていた時にはビックリさせられました。
我が家の日課は朝仕事に行くパパのお見送りです。パタパタと音を立てながら玄関まで一人で向かう我が子を見つめるパパの目尻は垂れ下がったままです。仕事行きたくなくなるとボヤいていたこともありました。ですがママっ子なのでパパが出て行こうが泣きません。それはまぁ嬉しい誤算ということにしておきましょう。まだまだ何を考えているのかわからない我が子ですが、玄関への扉が開くと猛ダッシュするようになったので日課は身についたようです。ハイハイする姿に毎日癒される私達なのでした。
優光泉

9番目の惑星が発見される

昨日の新聞やニュースで、9番目の惑星が発見されたとの報道がありました。その星は地球の10倍の重量があり、1万年~2万年かけて太陽のまわりを回っているとのことです。その星の発見に日本のスバル望遠鏡が使わたのことです。
9番目の惑星と言えば冥王星が当てられていたことがありますが、冥王星は惑星というのには質量が小さすぎて惑星の区分から外されて純惑星に格下げられたことが10年ぐらい前にありました。
この惑星は太陽と海王星の20倍も離れた距離にあるもので、また自らは光を放たないため発見されなかったようです。
人類が宇宙観測をしてからそれ程経っていないこともあるのでしょうが、宇宙はまだまだ分からないことが多いようです。望遠鏡での観測だと限界があるのかもしれません。そのため宇宙からの電波をとらえる電波望遠鏡や宇宙観測衛星がありますが、それらは始まってそれ程経っていません。
まだまだ宇宙の謎は解明されていないようです。地球に似た星があり、その星に生命があるようだとのことがいくらか分かってきたようです。宇宙の成り立ちを調べることや、地球が特別な存在なのかどうかを知るために、宇宙観測をしているのです。その宇宙観測で日本の衛星とか望遠鏡が活躍していると言うニュースを聞くと誇らしく思います。

ロンパース派?上下別々派?

8ヶ月の我が子にずっとロンパースを着せていたのですが、季節が移り変わる前に着せないと来年は着れなくなりそうな上下別々の服を着せてみることにしました。
お祝いに服をいっぱい頂いたのですが、上下別々の服に関してはまだサイズが大きいかな?と思ってタンスにしまいこんでいたのですが、下手したら来年は着れなくなりそうで出してきました。同じサイズでもメーカーによって大きさは違うようでピッタリのものもあればブカブカなものまでありました。足の長さが来年だろうと安売りしている時に買った服も着せてみるとピッタリだったりと我が子の成長を感じずにはいられませんでした。

というわけで早速着せ替え。

か、かわえぇ…
ロンパースは赤ちゃんらしさがあってそれはそれで可愛いのだけど上下別々の服はちっちゃい我が子が少し大人になったような感動がありました。ママ泣きそう(笑)
思わずカメラを握って撮影会を初めてしまいました。
ただ、問題なのはズボン履かせるのが面倒くさい!ただでさえ動きまくる我が子のオムツ替えに四苦八苦しているのに裾の長いズボンは時間がかかって仕方ありませんでした。でも可愛いからいいんです。その後着せ替えは続きました。我が子に嫌がられながら(笑)
マジックボイス

近年の気象状況は水質や空気から発生する状況

季節の順序からすれば8月の気温より涼しくなるのが9月、でも最近9月の夏日気温は普通という感覚になっていますね。
この2016年もその様で、8月が低温だった分の気温が9月初旬に発生、1日の初日から少しずつ気温上昇という状況で、2週めの週明けは真夏の陽ざしと気温そのもの。

季節の標準という感じで8月の気温がもっとも高くなれば、9月に多少気温が上がっても気にならないけれど、低温の連日から真夏日の気温は好まないですね。
これならつゆ時期が明けた時点で夏らしいという気温を発揮してくれたらよかったな、不完全燃焼の状態でこの時期に消化しているという雰囲気がします。

この空模様では天気や地球の空気層はどの様になっているかと思う、夏や冬でも便利な快適生活の現代だから空調は必須ですが、暖まった空気が作用していますね。
屋外の湿度や空気が家の中を循環していたのは昔風の木造住宅、夏の家電では扇風機だけだったのがすっかり近代化、真夏日でも快適空気ですが現代の技術でよい環境仕様になれば環境改善。

海水の温度も上昇していて漁獲量に影響している様子、空調使いと家庭や企業などでの水質浄化を考える時期、海に流れ込む排水も原因の一つ。
ネットショッピングや生協で探せば、環境浄化に対応の洗剤あり、洗濯に使用してみれば環境にも快適で洗い上がりがよいクオリティ、パルシステムやCOOPの商品は毎週の配達だし品質もベスト、おすすめアイテムです。

教材代っていくらなんだ?

家庭教師を複数社と契約してやっている。だいたい週に四回くらい、4つのご家庭を回って、4万円弱くらいの収入だろうか。

以前、個別指導の塾で働いていたときは、調子が良いと(夏休み期間など)月に10万円くらいの収入を得ていたこともあるので、それと比べると給料がダウンしたわけだが、人間関係に悩むこともなく、のびのび教えられるので、ライフワークバランスの観点からみても、今の雇用形態を気に入っている。

生徒は中学生から高校生までと幅広く、センター試験を目前に控えた高校三年生などを指導するのはそれなりのプレッシャーもかかったりすることなのだが、それだけに教えていて「わかった!」という声を聞く喜びは大きい。

なによりそれぞれの家庭の子が良い生徒ばかりなので助かっているところだ。ところが、三つの会社とそれぞれに契約を交わしているので、それぞれの会社によって事務的な手続きが異なり、煩雑な印象である。例えば、A社は指導の報告を専用をアプリを使って行えば良いが、B社では紙に書いてファックスで送らなければならない。

C社はファックスではなく、紙に書いた報告書を携帯で撮影してメールで送信する形式である。またB社とC社は生徒に大量の教材を買わせているので、その教材の値段を知ったら、かわいそうで家庭教師を続けられないかもしれない。
クリアネオ 楽天

ダイエットは一日にしてならず

週末に久しぶりに飲みにでかけて、場所が大好きなラーメン屋さん。
夜になるとラーメンのほかに居酒屋メニューも食べれるので、ついた瞬間から、ビールに牛ホルモンとおっさん化状態で飲み明かし、最後の締めはやっぱりラーメン。
と、おにぎりの炭水化物重複パターン。
ここ数か月ダイエットをしていたので、ラーメンとごはんの組み合わせは避けていたものの、お酒が入っている時はなんでも有りになってしまう私は、おいしく二つを間食。
また、次の日も飲みにでて、夕方6時から夜中の2時までがっつりと飲んで食べて、その次の日は、二日酔いで一日お布団とお友達です。
夜に、毎日している体重チェックをしたところ、今まで順調にダイエットに成功していたのに、案の定リバウンドしてしまいました。
週末はダイエットもお休みとの軽い気持ちでいると、平日に一気に体が重くなった感覚になるので、怠けてはいけないなと改めて感じました。
今週は、先週の反省をいかし、なるべく歩いて、汗をかいて、夜ご飯を控えめにすることを心がけて、まずは、体重を戻すことに全力に頑張っていきたいと思います。
冬になると、なかなか痩せにくくなるので、今月が痩せやすい最後の月になるのだろうなと気を引き締め直します。

揚げたての天ぷらを食べれた日について

休みの日の夜ご飯家族が何か食べたい物あると聞かれました。前家族が野菜の天ぷら定食を食べていて今度食べたいと思っていました。

長府にある天ぷら屋さんに連れて行ってもらいました。行けるのを楽しみにしていたので凄く嬉しかったです。その日朝ご飯とお昼ご飯ほとんど食べていなかったのでよりいっそう美味しく食べられました。

私は野菜の天ぷら定食にしました。メニューがくるまでにお水をくんでその後いかの塩辛とはりはりづけをお皿に盛り付けました。最初にご飯とお味噌汁と天ぷらのつゆが運ばれてきました。

野菜の天ぷらの中身はアスパラガスとかぼちゃとれんこんとごぼうとなすびとまいたけとかき揚げでした。私はアスパラガスの天ぷらを初めて食べました。色々な野菜がバランスよく食べられるのでいいと思います。野菜それぞれの自然な味がよくでていました。

味わって食べました。やっぱり揚げたてが一番だと思います。ここのいかの塩辛とても美味しいのでたくさん食べました。かき揚げ半分お茶づけにしてみて下さいと進めてくれました。

お茶づけにしてみました。かき揚げのお茶づけを初めて食べました。家族は天ぷら定食にしていました。天ぷら定食の中身はピーマンとなすびとかぼちゃといかとえびとキスととり天です。

家族にかき揚げ半分あげました。喜んでくれたので嬉しかったです。色々な物が食べられるのでいいなぁーと思いました。とても美味しかったです。人がたくさんいました。

メニューとても詳しく書いているのでわかりやすくていいと思います。また今度まだ食べた事のないメニューを食べてみたいです。また食べに行きたいです。食べに行けれる日を楽しみにしています。
ラポマイン 薬局

チューリップの畑まとめ

今回のチューリップ畑は・・・「ナバナの里」「チューリップ公園」「国営海の中道海浜公園」という3つの場所を紹介しました。
ですが、この上の3つ以外にもこんな場所があります。

・日本でチューリップと聞けばココしかない「砺波チューリップ公園」
 (富山県にあります。富山県の県花はチューリップです。チューリップをテーマに色々な花を楽しむことができる公園です。)

・戦後間もない頃よりチューリップ栽培が始められ、徳島の88景にも選ばれている「北島チューリップ公園」
(今では60万本以上のチューリップ栽培が行われていると言われています。)

さて、いかがでしたでしょうか、コレからはチューリップよりも、薔薇や紫陽花の季節になります。

このように、「チューリップ」巡りをしながら、グルグルと全国の旅巡りもいいですし・・・(北海道なら今頃言っても大丈夫だと思います。)

そして・・・

薔薇・・イングリット・バーグマン、ガリカ
(スプニール・ドゥ・ラ・マルメゾンなどという長い文字の薔薇もあります。)

紫陽花・・・花言葉では白が寛容、青が忍耐強い、ピンクが元気な女と言われています。

皆さんも、これから咲き始める、薔薇や紫陽花の旅に出て、花言葉・花の種類・花の撮影などを研究してみるのもオススメだと思います。(面白いですよ。)

可愛いカピパラに会えるカラフルな花畑

続いての3つ目は九州からです。

場所の名前は「国営海の中道海浜公園」という場所です。

特徴
自然たっぷり・豊かな環境と動物と触れ合う事できる楽しい公園です。

春はチューリップ(今は、薔薇や紫陽花が見頃かもしれませんね。)

園内中は7つのエリアにわかれていて、イベント・夏はプールで遊ぶことも可能です。

場所は・・福岡県福岡市東区大字西戸崎にあります。

アクセス・・・福岡周辺からこられる方は九州自動車道古賀ICから(35分)ぐらいです。
       東京・北海道・大阪・名古屋などから来られる方は、高速バス・飛行機・新幹線などで一旦博多駅まで行ってください。

(博多駅・・・(JR鹿児島本線約11分)→香椎駅乗り換え(JR香椎線約20分)→JR海ノ中道駅(駅口ゲート)で到着です。

駐車場・・・3000台以上あります。

料金大人410円 子供80円です(小学生未満は無料です。)年間パスポートなどもあります。

一度は、家族で自然の長い旅なんていうのも、普段の疲れをとる1つの方法だと思います。